terapia e dieta

Sansepolcro, li 2.1.2014

a) TERAPIA INSULINICA MULTIINIETTIVA:

Personalmente, al microinfusore -che ho provato- preferisco la multiiniettiva (...e il monitoraggio continuo della glicemia!).

Rapida: analogo rapido (R)

Lenta: Detemir (L)

controlli glicemici: > di 5 al giorno

Somministrazione media:

ore 8:00, 5u.R;

ore 13:00, 5u.R. + 8 u.L

ore 15:30//16:00, 2u.R.;*

ore 20:00, 5u.R.;

ore 22:30, 2u.R;* + 12u.L

c.a. 17 + c.a. 20 = c.a. 37 u. totali giornaliere

* Nel pomeriggio e prima di andare a letto non mi inietto regolarmente le 2u. Nel pomeriggio, per esempio, solo quando resto alla scrivania fino a sera e/o quando ho mangiato a pranzo un po' di più (proteine e grassi, soprattutto) e/o quando le precedenti 24ore sono trascorse senza attività fisica (sono diverse le considerazioni/valutazioni che mi portano a scegliere se fare o non fare le 2u.). Idem la sera.

b) DIETA:

Colazione (c.a. gr. 102 di CHO):

- g.250 latte + caffè (gr. 12 di CHO)

- 6 fette biscottate integrali, c.a. gr. 40 c.a. (c.a.gr. 25 di CHO)

- marmellata fatta in casa, c.a. gr. 75 (c.a.gr. 40 di CHO)

- c.a. g. 30 di cereali e crusca (c.a.gr. 25 di CHO)

pranzo (c.a. gr. 115 di CHO):

- c.a. g. 100 pasta al pomodoro (c.a. gr. 75 di CHO)

- c.a. g. 70 pane integrale (c.a. gr. 40 di CHO)

- 1/2 porzione di secondo*

- 1,5 porzione di verdura condita con olio

cena (c.a. gr. 100 di CHO):

- gr.100 pane integr. +1,5 minestra verdure e/o legumi (c.a. gr. 80 di CHO)

- 1/2 porzione di secondo*

- 1,5 porzione di verdura condita con olio

- 1 frutto (per es., mela) (c.a. gr. 20 di CHO)

* una ½ porzione ideale, per esempio, sono 30 o 40 gr. di prosciutto crudo senza grasso, oppure, la sera, un uovo al tegamino e due cucchiaini di formaggio grattato sulla minestra. Carne con molta moderazione, il venerdì spesso la evito. Sono tentato ad eliminarla per ragioni di salute ed etiche.

Cenare presto sarebbe ottima cosa (dovrei cenare alle 19:00/19:30 e andare a letto dopo tre ore. Purtroppo spesso non riesco a farlo). Trovo più difficoltà a gestire la glicemia se aumento proteine e grassi; senza obiettivi atletici, è duro rispettare questo regime.