Sansepolcro, li 2 febbraio 2012
ATTUALE TERAPIA INSULINICA MULTIINIETTIVA:
Rapida: analogo rapido (R)
Lenta: Detemir (L)
controlli glicemici: > di 5, 6 al giorno
Somministrazione media:
ore 8:00, 5u.R;
ore 13:00, 5u.R.+ 8u.L.
ore 15:30, 2u.R.;
ore 20:00, 5u.R.
ore 22:30, 11u.L. + 2.u.R.
DIETA
(oltre le fette, da inizio anno consumo quasi sempre pane integrale)
Colazione (non varia mai!):
- g.250 latte + caffè (gr. 12 di CHO)
- 6 fette biscottate integrali, c.a. gr. 40 c.a. (c.a. gr. 25 di CHO)
- marmellata fatta in casa, c.a. gr. 75 (c.a. gr. 40 di CHO)
(ho pesato la marmellata e ho verificato con precisione il suo peso)
- c.a. g. 40 di cereali (c.a. gr. 30 di CHO)
CHO = gr. 107 c.a.
pranzo: - c.a. g. 100 pasta al pomodoro (c.a. gr. 75 di CHO)
- c.a. g. 100 pane integrale (c.a. gr. 50 di CHO)
- 1 porzione di secondo°°
- 1,5 porzione di verdura condita (c.a. gr. 5 di CHO)
CHO = gr. 130 c.a.
cena: - g. 180 pane integrale (+ minestra verdure e legumi)(c.a. gr. 95 di CHO)
- 1 porzione di secondo°°
- 1,5 porzione di verdura condita
- 1,5 frutto (per es., mela) (c.a. gr. 30 di CHO)
CHO = gr. 125 c.a.
