Alimentazione
durante la settimana di fine settembre 2015
domenica,
27.9.2015:
-colazione- gr.250
latte + caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali (Mulino
Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g. 30
di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-integrazione-
caffè con piccolo cornetto marmellata
-pranzo-
un piatto medio di pasta all'uovo condito con sugo alla salsiccia e
parmigiano, 3/4 bicchiere di vino nero e un piatto con erba cotta,
insalata, e pomodorini
-integrazione-
110gr uva nera
-integrazione-
2bustine di miele
-integrazione-
cono medio gelato sfuso (oltre
c.a. gr200 succo di frutto con acqua, nel pomeriggio)
-cena-
minestra di verdure condita con un cucchiaio di lecitina e di
parmigiano grattato, gr. 60 pane, alici e un piatto di insalata
condita con gr.20 di parmigiano, un cucchiaino d'olio e limone, un
3/4 di bicchiere di vino nero
*
nel pomeriggio, 60' di bici per il paese, con moglie e figli + 70' di
corsa a piedi
lunedì,
28.9.2015:
-colazione- gr.250
latte + caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali (Mulino
Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g. 30
di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-integrazione-
caffè con gr.50 di dolce fatto in casa
-pranzo-
un piatto medio di pasta all'uovo condito con sugo alla salsiccia e
parmigiano, gr. 50 pane con gr. 50 stracchino, 1/2 bicchiere di vino
nero e un piatto di insalata
-cena-
minestra di verdure condita con un cucchiaio di lecitina e di
parmigiano grattato, gr.
70 pane integrale, broccoli con gr.20 di mandorle,
1insalata con olio e limone, gr.40 prosciutto crudo, gr.90 di banana,
1/2 bicchiere vino nero
martedì,
29.9.2015:
-colazione- gr.250
latte + caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali (Mulino
Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g. 30
di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-pranzo-
gr.100pasta al pomodoro, gr.75 panino integrale, broccoli con
mandorle, 1,5insalata con olio e limone, gr.50 stracchino,
1/3 bicchiere vino nero
-cena- minestra
con un cucchiaio di lecitina e di parmigiano grattato, gr. 100 pane
integrale, frittata con zucchine (un uovo),1insalata, mela piccola e
un pò d'uva
*
prima di cena, 55' di corsa a piedi (senza necessità di
integrazioni)
mercoledì, 30 settembre 2015:
-colazione-
gr.250 latte con caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali
(Mulino Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g.
30 di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-integrazione-
gr. 100 vino bianco frizzante + gr.25 patatine (mezzo pacchetto di
patatine San Carlo)
-pranzo-
gr.90pasta
al pomodoro, gr.30pane integrale, due fettine di prosciutto e due
fettine di melanzana,
1/3 di bicchiere di vino nero
-integrazione-
gr.30 biscotti (n.ro 4 biscotti)
-cena-
2minestre
con 2 cucchiai di lecitina e 2 di parmigiano grattato, gr. 100 pane
integrale,
polpettine con pisellini, 1insalata, 1mela piccola
*
dopo pranzo, 70' di bici in pianura (senza
necessità di integrazioni)
giovedì,
1 ottobre 2015:
-colazione-
gr.250 latte con caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali
(Mulino Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g.
30 di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-integrazione-
4noci e un crachers
-pranzo-
un piatto di polenta, 2 polpettine di carne (gr.90 da cotte), gr.50
pane integrale, 1insalata, gr.30 gorgonzola
-(A)
integrazione-
caffè+tronky
-(B)
integrazione-
gr.150 succo di frutta
-(C)
integrazione-
bustina di miele (gr.6)
-cena-
2minestre
con 2 cucchiai di lecitina e 2 di parmigiano grattato, gr. 90 pane
integrale, piccola fettina di “frittata
zucchine e ceci”, pezzetto parmigiano (gr.20), insalata, 11acini
uva da tavola bianca, mezzo cucchiaino di crema di cioccolata NOVI.
*
prima di cena, 80' di corsa a piedi, durante i quali tre
integrazioni: (A) 30' prima, (B) alla partenza e (C) alla fine)
venerdì,
2 ottobre 2015:
-colazione-
gr.250 latte con caffè e sambuca, 4 fette biscottate integrali
(Mulino Bianco) con spalmata sopra marmellata fatta in casa, c.a. g.
30 di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-integrazione-
caffè con 2 crackers
-pranzo-
un piatto medio di riso, 1insalata, gr.30 gorgonzola, gr. 80 pane
integrale, un fico
-cena-
1,5 minestre con 1,5 cucchiai
di lecitina e 1,5 di parmigiano grattato, gr. 90 pane integrale, un
uovo al tegamino, 3cucchiai di purè, 1insalata, 1cucchiaino di crema
di cioccolata NOVI.
sabato,
3 ottobre 2015:
-integrazione-
un caffè e gr.15 di mandorle sgusciate (n.ro 13 mandorle)
-colazione-
gr.250 latte con caffè e sambuca,
4 fette biscottate integrali (Mulino Bianco) con spalmata sopra
marmellata fatta in casa, c.a.
g. 40
di cereali (All Brain + Nice Morning o Kellogg's eXtra)
-pranzo-
gr.90 pasta al pomodoro,
gr. 50 di prosciutto
crudo, gr. 80 pane integrale, 1insalata con olio, gr.10 cioccolata
nera
-cena-
1,5
minestre con 1,5 cucchiai
di lecitina e 1,5 di crusca, gr.80 ravigiolo
magro, gr.100 pane integrale e 1insalata, mela piccola con 8 acini
uva bianca da tavola
*
prima i colazione, a digiuno, 45' di corsa lenta
NOTE: A
metà mattina e a metà pomeriggio, quasi sempre un caffè corretto
con un cucchiaino di sambuca. Verdure condite con olio extravergine
di oliva e limone. Peso degli alimenti rilevato con la bilancia.
